Té frío – tres recetas
En la España más tradicional, si váis de visita a casa de alguien os preguntarán si queréis algo de beber. Las opciones pueden ser: café...
Alsbach-Hähnlein, amor a primera vista
En el año 2009 me fuí a vivir con una familia alemana como au-pair para aprender alemán. Lo que entonces no sabía es que era...
Velas caseras aromáticas con flores secas
Estas pasadas Navidades recibí un regalo precioso: 5 tés Kusmi en sus correspondientes latitas decoradas, y aunque hice un esfuerzo en no terminarlos muy pronto, creo...
Las mejores galletas con pepitas de chocolate del mundo
Do you know that episode of Friends where Monica says “I want to be the mom that makes the world’s best chocolate chip cookies”? Well,...
Desastres en la cocina – nuestros errores que nos hacen mejores
Aquí vengo con una nueva historia de Desastres en la cocina volumen II, esta vez a mano de Jesica de Barcelona, una de mis más...
Brownies veganos sin azúcar y sin gluten
Según la historia culinaria, la primera receta de brownie apareció en 1906 gracias a una tal Fanny Merritt Farmer. Y yo ni siquiera sabía que...
Postre de merengue, ruibarbo y cardamomo
El ruibarbo es una de esas cosas que o bien gusta mucho, o no gusta nada. No hay término medio. Recuerdo leer el primer libro...
Desastres en la Cocina – volumen I
Hace exactamente cuatro días que tuve mi más reciente desastre en la cocina, demostrando que todos tenemos nuestros días buenos y malos. Intenté hacer una...
Pasta fresca casera – receta italiana
Primero de todo: hoy es el último día para participar en el sorteo! La pasta es esa comida casera que por excelencia nos hace pensar...
El rincón de compartir, o cómo dar a las cosas una segunda vida
Cuando me mudé a Alemania, rápidamente me dí cuenta de una cosa que hacen mucho mejor que en mi país de origen: re-utilizan. Le dan...
